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Mittelmeersalz medium (Italien)


Reines Meersalz, milder Geschmack, frei von Chemie und Zusatzstoffen. Universalsalz für den täglichen Gebrauch.
ab 4,00 € *
Inhalt: 75 Gramm (5,33 € * / 100 Gramm)

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Inhalt

Dieses naturreine Meersalz zeichnet sich durch seinen mild-salzigen Geschmack aus. Für den... mehr
Mittelmeersalz medium

Herkunft : Italien
Dieses naturreine Meersalz zeichnet sich durch seinen mild-salzigen Geschmack aus. Für den täglichen Gebrauch ist es bestens geeignet. Dieses Salz wird in mediterranen Salzgärten an den Küsten des Mittelmeeres im Süden Italiens gewonnen. Die Meerwassersalinen befinden sich in großen Naturparks und Naturreservaten, fernab jeglicher Industrie und Großstadt. Die Gewinnung erfolgt auch heute noch größtenteils nach jahrhundertealter Tradition. Die Salzgärten sind zudem wichtige Biotope für viele bedrohte Vogel- und Pflanzenarten. Durch die Vermarktung der Meersalze bleiben diese einmaligen Küsten-Landschaften erhalten.

VEGAN
VEGETARISCH
MEERSALZ
OHNE ZUSÄTZE
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE ZUCKER
FÜR MÖRSER
FÜR STREUER

Verwendung

Schärfegrad

Nährwerte

Zum Würzen oder Garnieren von Salaten oder Rohkost, als Kräuter-Salzmischung für Braten- oder Fischgerichte. Für Soßen oder zum Panieren bestens geeignet. Totes Meer Salz löst sich schnell im Wasser auf und entfaltet sein Aroma binnen kürzester Zeit. Der eigentliche Geschmack anderer Zutaten wird dadurch positiv unterstützt. Bei Fischgerichten wird häufig mit Mittelmeersalz gewürzt, da beim Garen der Garprozess gleichmäßiger erfolgt. Zum Konservieren oder Einwecken eignet sich das Salz ebenso
 X
die letzte Mahlzeit
ein Afterburner
brennt wie Hölle
für Nachwuchs-Chilis
für Möchtegern-Peperonis
für Anfänger
für Blindgänger
für Weicheier
Nährwertepro 100gfür 75 g
Energie:0kJ/0kcal0.0kJ/0.0kcal
Fett:0 g0.0 g
davon ges. Fettsäuren0 g0.0 g
Kohlenhydrate:0 g0.0 g
davon Zucker:0 g0.0 g
Eiweiss0 g0.0 g
Salz:0 g0.0 g

Zutaten

Körnung

Lagerung

<97% NaCl, 0, 3% Ca, 0, 2% SO4, 0, 04% Mg 1 - 1.6mm Kühl und trocken lagern. Am einfachsten in unseren Dosen oder Mühlen.

Gewürztyp

Allergenhinweis

GTIN / EAN

Kann Spuren von Senf,Sellerie,Sesam und Nüssen enthalten. 4251490302167Dieses Produkt kann weltweit unter dieser Nr gekauft und verkauft werden. EAN 4251490302167

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