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Geraeuchertes Perlensalz (Namibia )


Aus afrikanischen Meersalzperlen erzeugt und durch seine Kugelform ein echter Hingucker auf dem Tisch.
ab 8,55 € *
Inhalt: 120 Gramm (7,13 € * / 100 Gramm)

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Inhalt

Perlensalz ist 100% Meersalz, naturbelassen, handgeerntet und wunderschön. Es entsteht in fast... mehr
Geraeuchertes Perlensalz

Herkunft : Namibia
Perlensalz ist 100% Meersalz, naturbelassen, handgeerntet und wunderschön. Es entsteht in fast unberührter Natur mit besonders reinem Atlantikwasser im Südwesten Afrikas, in der ältesten Wüste der Welt – der Namib. Dort, wo die Wüste auf den Atlantik trifft, können in Salzpfannen die wunderschönen Salzperlen auf völlig natürliche Weise auskristallisieren. Die Trocknung geschieht schonend unter der Wüstensonne. Dadurch besitzt das Perlensalz viele Mineralien und Spurenelemente, die es sehr wertvoll machen ihm seinen besonderen Geschmack geben. In Deutschland werden dann die Perlen von einem erfahrenen Räuchermeister veredelt. Circa sieben Tage lang reifen die Salzperlen im Buchenrauch, dabei bekommen sie eine schöne beige Farbe und ein intensives Raucharoma.

VEGAN
VEGETARISCH
MEERSALZ
OHNE ZUSÄTZE
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE ZUCKER
FÜR MÜHLEN

Verwendung

Schärfegrad

Nährwerte

Geräuchertes Perlensalz ist ein echter Hingucker und geschmacklich ein Hit. Stelle es als Tischsalz in einer Glasmühle zum „Finish“ auf den Tisch. In der Küche ist es vielseitig verwendbar für vegane und vegetarische Gerichte, Eierspeisen, Eintöpfe, Marinaden & Dressings, Fisch und Gemüse.
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die letzte Mahlzeit
ein Afterburner
brennt wie Hölle
für Nachwuchs-Chilis
für Möchtegern-Peperonis
für Anfänger
für Blindgänger
für Weicheier
Nährwertepro 100gfür 120 g
Energie:0kJ/0kcal0.0kJ/0.0kcal
Fett:0 g0.0 g
davon ges. Fettsäuren0 g0.0 g
Kohlenhydrate:0 g0.0 g
davon Zucker:0 g0.0 g
Eiweiss0 g0.0 g
Salz:0 g0.0 g

Zutaten

Körnung

Lagerung

afrikanisches Perlensalz, Rauch 2-6mm Kühl und trocken lagern. Am einfachsten in unseren Dosen oder Mühlen.

Gewürztyp

Allergenhinweis

GTIN / EAN

Kann Spuren von Senf,Sellerie,Sesam und Nüssen enthalten. 4251490302617Dieses Produkt kann weltweit unter dieser Nr gekauft und verkauft werden. EAN 4251490302617

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