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Flor de Sal (Portugal)


Aus dem Wasser des Atlantiks mit über 82 Mineralien und Spurenelementen. Zarter und weicher Geschmack.
ab 4,65 € *
Inhalt: 40 Gramm (11,63 € * / 100 Gramm)

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Inhalt

Flor de Sal „Blume des Salzes“ ist das teuerste und edelste Meersalz, da es nur in der kurzen... mehr
Flor de Sal

Herkunft : Portugal
Flor de Sal „Blume des Salzes“ ist das teuerste und edelste Meersalz, da es nur in der kurzen Zeitspanne von Juni bis September in den Salzpfannen der Naturschutzgebiete im Süden Portugals geerntet werden kann. Die Salzblume bildet sich nur an heißen Tagen als sehr empfindliche Kruste an der Wasseroberfläche und muss vorsichtig von Hand mit einer hölzernen Schaufel abgeschöpft werden. Flor de Sal ist ein naturbelassenes Salz aus sauberstem Atlantikwasser, das bis zu 82 verschiedene Mineralien und Spurenelemente aufweist. Es ist mild salzig, von weicher, leicht krosser Konsistenz, zerfließt förrmlich auf der Zunge und kann mühelos zwischen den Fingern zerrieben werden. Sein Geschmack ist zu dem von gewöhnlichem Salz sehr zart und besonders.

VEGAN
VEGETARISCH
MEERSALZ
OHNE ZUCKER

Verwendung

Schärfegrad

Nährwerte

Es eignet sich für Fisch, Meeresfrüchte, Steaks, Pasta, Salate und zum Würzen von ungekochten Speisen, veganen und vegetarischen Speisen.
 X
die letzte Mahlzeit
ein Afterburner
brennt wie Hölle
für Nachwuchs-Chilis
für Möchtegern-Peperonis
für Anfänger
für Blindgänger
für Weicheier
Nährwertepro 100gfür 40 g
Energie:0kJ/0kcal0.0kJ/0.0kcal
Fett:0 g0.0 g
davon ges. Fettsäuren0 g0.0 g
Kohlenhydrate:0 g0.0 g
davon Zucker:0 g0.0 g
Eiweiss0 g0.0 g
Salz:0 g0.0 g

Zutaten

Körnung

Lagerung

~97% NaCl, 0, 42% Sulfat, 0, 5% Ca, 0, 45% Mg, 0, 02% K Kühl und trocken lagern. Am einfachsten in unseren Dosen oder Mühlen.

Gewürztyp

Allergenhinweis

GTIN / EAN

Kann Spuren von Senf,Sellerie,Sesam und Nüssen enthalten. 4251490302310Dieses Produkt kann weltweit unter dieser Nr gekauft und verkauft werden. EAN 4251490302310

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