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Afrikanisches Schneeflockensalz (Namibia)


Naturreines Fleur de Sel aus Namibia beinhaltet viele Mineralien und Spurenelemente. Edles aus Afrika.
ab 4,69 € *
Inhalt: 60 Gramm (7,82 € * / 100 Gramm)

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Inhalt

"Afrikanischer Schnee“ wie das Fleur de Sel in Namibia liebevoll genannt wird, ist die edelste... mehr
Afrikanisches Schneeflockensalz

Herkunft : Namibia
"Afrikanischer Schnee“ wie das Fleur de Sel in Namibia liebevoll genannt wird, ist die edelste Variante des Meersalzes. Es bildet sich nur an wenigen Tagen im Jahr bei viel Sonne, geringer Luftfeuchtigkeit und leichtem Wind. Es treibt dann als hauchdünne Schicht wie Schneeflocken auf dem Wasser. Diese Schichten werden vom Wind an die Ufer der Salzpfannen geweht, und dort von Hand geerntet. Die Trocknung geschieht schonend unter der Wüstensonne. Dadurch erhält es seine Außergewöhnlichkeit - ein Fest für alle Sinne.

VEGAN
VEGETARISCH
MEERSALZ
OHNE ZUSÄTZE
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER

Verwendung

Schärfegrad

Nährwerte

Das Schneeflockensalz passt mit seiner feinen Salznote perfekt zu Fisch und Meeresfrüchten, Fleisch, Wild und Geflügel sowie als Fingersalz zum Nachwürzen bei Tisch. Es zergeht auf der Zunge und kann für warme und kalte Speisen verwendet werden.
 X
die letzte Mahlzeit
ein Afterburner
brennt wie Hölle
für Nachwuchs-Chilis
für Möchtegern-Peperonis
für Anfänger
für Blindgänger
für Weicheier
Nährwertepro 100gfür 60 g
Energie:0kJ/0kcal0.0kJ/0.0kcal
Fett:0 g0.0 g
davon ges. Fettsäuren0 g0.0 g
Kohlenhydrate:0 g0.0 g
davon Zucker:0 g0.0 g
Eiweiss0 g0.0 g
Salz:100 g60.0 g

Zutaten

Körnung

Lagerung

97, 1% NaCI, 0, 12% Mg, 0, 43% So4, 0, 17% Ca, 0, 06% K Feuchtigkeit: 1-2% 1-2mm Kühl und trocken lagern. Am einfachsten in unseren Dosen.

Gewürztyp

Allergenhinweis

GTIN / EAN

Kann Spuren von Senf,Sellerie,Sesam und Nüssen enthalten. 4251490300767Dieses Produkt kann weltweit unter dieser Nr gekauft und verkauft werden. EAN 4251490300767

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Kundenbewertungen für "Afrikanisches Schneeflockensalz"
10.01.2020

Perfekt

Ich habe es über den fertigen Fisch gegeben und es war ein Genuss. Eine absolute Empfehlung.

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