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Koriander gemahlen


Vielseitig, und verfeinert Hauptgerichte und Desserts. Koriandersamen ist herb-würzig mit einem süßlichen Nachgeschmack.
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Inhalt: 100 Gramm

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Inhalt

Koriander, auch "Cilantro" genannt, zählt zu den ältesten bekannten Gewürzen im Gebrauch des... mehr
Koriander gemahlen

Koriander, auch "Cilantro" genannt, zählt zu den ältesten bekannten Gewürzen im Gebrauch des Menschen überhaupt. Die einjährige Pflanze kommt in Europa, Asien und Amerika vor. Der Geschmack der Koriandersamen ist herbwürzig mit einem süßlichen Nachgeschmack. Die Körner lassen sich ganz mitkochen oder gemahlen verwenden. Besonders würzig schmecken die Korianderkörner, wenn sie in einer Pfanne ohne Fett kurz anröstet und anschließend gemahlen oder mit dem Mörser zerrieben werden. Koriander ist vielseitig und verfeinert sowohl Hauptgerichte als auch Desserts. Die Samen überstehen selbst lange Garzeiten.

VEGAN
VEGETARISCH
OHNE SALZ
OHNE ZUSÄTZE
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE ZUCKER
FÜR STREUER

Verwendung

Schärfegrad

Nährwerte

Currys, Fleisch , Geflügel, Fisch, Gemüse, Pasteten, Schweinefleisch, Gurke, Rote Bete, Gebäck, Kuchen, Wurst, Schwarzbrot, Lebkuchengewürz
 X
die letzte Mahlzeit
ein Afterburner
brennt wie Hölle
für Nachwuchs-Chilis
für Möchtegern-Peperonis
für Anfänger
für Blindgänger
für Weicheier
Nährwertepro 100gfür 100 g
Energie:0kJ/0kcal0.0kJ/0.0kcal
Fett:0 g0.0 g
davon ges. Fettsäuren0 g0.0 g
Kohlenhydrate:0 g0.0 g
davon Zucker:0 g0.0 g
Eiweiss0 g0.0 g
Salz:0 g0.0 g

Zutaten

Körnung

Lagerung

fein Kühl und trocken lagern. Am einfachsten in unseren Dosen oder Mühlen.

Gewürztyp

Allergenhinweis

GTIN / EAN

Kann Spuren von Senf,Sellerie,Sesam und Nüssen enthalten. 4251490312395Dieses Produkt kann weltweit unter dieser Nr gekauft und verkauft werden. EAN 4251490312395

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