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Amazonas Chili 3-4 cm (Kolumbien)


Amazonas Chili geschrotet stammen aus Kolumbien und zählen zu den schärferen Chilisorten.Sie schmecken fruchtig, scharf, leicht säuerlich.
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Inhalt: 20 Gramm (26,00 € * / 100 Gramm)

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Inhalt

Der gelbe Amazonas Chili, der seinen Ursprung im fruchtbaren Amazonas-Becken Kolumbiens hat, wird... mehr
Amazonas Chili 3-4 cm

Herkunft : Kolumbien
Der gelbe Amazonas Chili, der seinen Ursprung im fruchtbaren Amazonas-Becken Kolumbiens hat, wird kurz vor der Vollreife geerntet und schonend getrocknet. Dadurch erhält der Amazonas Chili seine gelbe Farbe und sein fruchtig-scharfes, leicht säuerliches Aroma. Die getrockneten und anschließend geschroteten Schoten des Amazonas Chilis zählen mit einer Schärfe von ca. 50.000 - 70.000 Scoville zu den schärferen, jedoch nicht extrem scharfen Chilis.

VEGAN
VEGETARISCH
OHNE SALZ
OHNE ZUSÄTZE
OHNE GESCHMACKSVERSTÄRKER
OHNE ZUCKER
FÜR MÖRSER

Verwendung

Schärfegrad

Nährwerte

Öle, Suppen, Eintöpfe, Fleischgerichte. Ganze Amazonas Chilis eignen sich hervorragend zur Herstellung von Chili-Öl. Zerkleinert können die Schoten jedoch auch bestens mit gekocht und im Gericht belassen werden. Dabei gilt zu beachten, dass der Schärfegrad mit der Dauer des Kochens zunimmt.
 X
die letzte Mahlzeit
ein Afterburner
brennt wie Hölle
für Nachwuchs-Chilis
für Möchtegern-Peperonis
für Anfänger
für Blindgänger
für Weicheier
Nährwertepro 100gfür 20 g
Energie:0kJ/0kcal0.0kJ/0.0kcal
Fett:0 g0.0 g
davon ges. Fettsäuren0 g0.0 g
Kohlenhydrate:0 g0.0 g
davon Zucker:0 g0.0 g
Eiweiss0 g0.0 g
Salz:0 g0.0 g

Zutaten

Körnung

Lagerung

3-4 cm Kühl und trocken lagern. Am einfachsten in unseren Dosen oder Mühlen.

Gewürztyp

Allergenhinweis

GTIN / EAN

Kann Spuren von Senf,Sellerie,Sesam und Nüssen enthalten. 4251490306622Dieses Produkt kann weltweit unter dieser Nr gekauft und verkauft werden. EAN 4251490306622

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10.01.2020

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