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Gewürze

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Bohnenkraut gerebelt
Bohnenkraut gerebelt
Kräftig aromatisch und herb im Geschmack mit einer leicht scharfen Note. Auch als Tee gut geeignet.
ab 4,13 € *
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Bockshornklee gemahlen
Bockshornklee gemahlen
Riecht stark würzig und erinnert etwas an Maggi. Geschmacklich leicht bitter und etwas mehlig. Verfeinert viele Gerichte.
ab 4,33 € *
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Majoran gemahlen
Majoran gemahlen
Er gilt als Heilkraut. Eng mit Oregano verwandt. Sehr kräftig-würziges Aroma und einen herben Geschmack.
ab 5,10 € *
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Rosmarin geschnitten
Rosmarin geschnitten
Erlebe das kräftig würziges Aroma verbunden mit dem süßlich-herben Geschmack und dem intensiven Duft.
ab 4,84 € *
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Senfkörner gelb
Senfkörner gelb
Besitzt ein mild-nussiges Aroma mit einer dezenten Schärfe. Allroundgewürz. Als Sprosse im Salat sehr delikat.
ab 2,75 € *
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Kokosraspel
Kokosraspel
Kokos wird gerne in der asiatischen und afrikanischen Küche verwendet. Geschmacklich wie frische Kokos.
ab 2,45 € *
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Piment ganz
Piment ganz
Besitzt eine mittlere Schärfe und das Aroma von Nelken, Zimt und Muskat. Wird gerne mit Pfeffer kombiniert.
ab 4,23 € *
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Oregano gemahlen
Oregano gemahlen
Schmeckt würzig frisch, etwas herb mit einer leichten Süße. Italienische Küche. Richt sehr intensiv.
ab 4,23 € *
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Zitronenschale 4-8mm
Zitronenschale 4-8mm
Als Geschmacksgeber für Steak, Fisch, Salat, Süßspeisen, als Tee und zum Backen. Typisches Zitronenaroma.
ab 4,33 € *
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Korianderblätter geschnitten
Korianderblätter geschnitten
Sehr spezielles Aroma und intensiver leicht bitterer Geschmack. Unentbehrlich in der asiatischen und südamerikanischen Küche.
ab 4,28 € *
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Kümmel gemahlen
Kümmel gemahlen
Intensives Aroma. Schmeckt leicht scharf aromatisch und besitzt eine süßliche Note. Passt gut zu Chili und Pfeffer.
ab 4,23 € *
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Thymian gemahlen
Thymian gemahlen
Frisch-aromatischer Geschmack, leicht herbes Bouquet, getrocknet höhere Würzkraft. Mediterran, pfeffrige Schärfe.
ab 4,28 € *
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Petersilie gerebelt
Petersilie gerebelt
Würzige, muskatartige Note, mehr Vitamin C als Zitrusfrüchte, wohltuend für Magen und Nieren
ab 2,65 € *
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Wacholderbeeren ganz
Wacholderbeeren ganz
Besitzen einen harzig-fruchtigen, etwas bittersüßen Geschmack und harmonieren mit vielen anderen Gewürzen.
ab 4,33 € *
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Schwarzer Pfeffer 1.2-4mm
 X
Schwarzer Pfeffer 1.2-4mm
Grob gemahlene Variante des Schwarzer Pfeffers. Er passt eigentlich immer und zu Allem, Fisch Fleisch, Gemüse und mehr.
ab 4,33 € *
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Schwarzer Pfeffer 1.5-2.5mm
 X
Schwarzer Pfeffer 1.5-2.5mm
Schwarzer Pfeffer ist wohl der Klassiker unter den Gewürzen. Ob Fisch, Fleisch, Gemüse oder Hülsenfrüchte – er passt eigentlich immer.
ab 4,48 € *
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Weisser Pfeffer fein gemahlen
 X
Weisser Pfeffer fein gemahlen
Besitzt den arttypischen Geschmack von Pfeffer, ist jedoch deutlich schärfer als schwarzer Pfeffer.
ab 4,33 € *
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Weisser Pfeffer 1.2-4mm
 X
Weisser Pfeffer 1.2-4mm
besitzt den arttypischen Geschmack von Pfeffer, ist jedoch deutlich schärfer als schwarzer Pfeffer.
ab 4,64 € *
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Schwarzer Pfeffer gemahlen SQ
 X
Schwarzer Pfeffer gemahlen SQ
Keimreduzierte Variante. Schmeckt intensiv pfeffrig, scharf und verfügt über ein fruchtiges Aroma.
ab 4,28 € *
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Ingwer geschnitten 0.6-1.6mm
Ingwer geschnitten 0.6-1.6mm
Ingwer riecht angenehm aromatisch, sein Geschmack dagegen ist scharf, würzig und sehr gesund. Gut als Tee geeignet.
ab 4,28 € *
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Wacholderbeeren gemahlen
Wacholderbeeren gemahlen
Harmoniert mit vielen anderen Gewürzen. Harzig-fruchtigen, etwas bittersüßen Geschmack.Enthält ätherisches Öl.
ab 6,32 € *
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Liebstockblätter gerebelt
Liebstockblätter gerebelt
Liebstöckel - bekannter unter dem Namen Maggikraut. Sehr aromatisch, intensiv. Gute Alternative zu Salz.
ab 4,08 € *
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Sellerie Saat ganz
Sellerie Saat ganz
Hat ein ausgeprägtes Aroma und erinnern an Petersilie und Liebstöckel. Leicht bitter.
ab 4,33 € *
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Piment gemahlen
Piment gemahlen
Besitzt eine mittlere Schärfe und das Aroma von Nelken, Zimt und Muskat. Besonders gut zum Backen geeignet.
ab 4,28 € *
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Tomatengranulat 1-3 mm
Tomatengranulat 1-3 mm
Harmoniert mit Basilikum, Knoblauch, Oregano, besitzt einen aromatischen, feinen, ausgeprägten Tomatengeschmack.
ab 4,33 € *
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Schwarzer Pfeffer fein gemahlen
 X
Schwarzer Pfeffer fein gemahlen
Schwarzer Pfeffer besitzt den arttypischen Geschmack von Pfeffer, ist jedoch etwas milder als weißer Pfeffer
ab 4,28 € *
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Ingwer geschnitten 2-3mm
Ingwer geschnitten 2-3mm
Geschmack ist pfeffrig scharf, leicht süßlich, mit einer fruchtig-wärmenden und holzigen Nuance. Riecht angenehm aromatisch
ab 4,33 € *
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Rosenblüten - Rosa galicia - Rosa centifolia
Rosenblüten - Rosa galicia - Rosa centifolia
Rosen schmecken wie sie duften. Herrlich frisches Aroma. Nicht nur schön, sondern auch gesund. Für Potpourri geeignet.
ab 4,13 € *
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Senfmehl
Senfmehl
Ist die gemahlene Form von Senfkörnern. Das Aroma entwickelt sich im Kontakt mit Flüssigkeit.
ab 4,13 € *
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Röstzwiebeln Dänische Art
Röstzwiebeln Dänische Art
Röstzwiebel besitzen einen aromatischen Röstgeruch und schmecken köstlich, schmackhaft, würzig und kross.
ab 4,23 € *
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Sellerie Saat gemahlen
Sellerie Saat gemahlen
Hat ein ausgeprägtes Aroma und erinnern an Petersilie und Liebstöckel. Mit leichter Bitternote.
ab 4,33 € *
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Zwiebeln gekibbelt
Zwiebeln gekibbelt
Sind einfach zu dosieren und dürfen in keiner Küche fehlen. Enthalten viele Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe.
ab 5,15 € *
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Schnittlauchröllchen
Schnittlauchröllchen
Klassisches Küchenkraut und universal einsetzbar. Beinhaltet zahlreiche Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe.
ab 4,13 € *
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Zitronenscheiben
Zitronenscheiben
Kräftiger Geschmack, vielseitig einsetzbar, verströmen sie ein intensives Aroma. Auch für Tee und Kaltgetränke.
5,15 € *
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Limettenscheiben
Limettenscheiben
Sie verströmen ein intensives Aroma, besitzen einen kräftigen Geschmack, auch für Tee und Kaltgetränke geeignet.
ab 5,25 € *
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Muskatnuss gemahlen
Muskatnuss gemahlen
Ein sehr altes und aromatisches Gewürz. Es schmeckt würzig, mit bitter-süßem und erdigen Geschmack und einem unvergleichlichen Aroma.
ab 4,64 € *
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Muskatblüte Macis gemahlen
Muskatblüte Macis gemahlen
Muskatblüte Macis riecht wunderbar feinwürzig, schmeckt etwas süßlich-bitter, aromatisch würzig, warm und dezent im Geschmack.
ab 4,64 € *
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Muskatnuss mit Schale gemahlen
Muskatnuss mit Schale gemahlen
Die Besonderheit dieses Gewürzes besteht darin, dass ganze Muskatnüsse in der Schale, von Macis umhüllt, gemahlen werden.
ab 4,48 € *
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Sternanis 15% Bruch
Sternanis 15% Bruch
Schmeckt süß und lakritzartig, jedoch auch ein wenig pfeffrig. Sehr intensiv, dosiere es sehr sparsam.
ab 4,18 € *
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Nelken gemahlen
Nelken gemahlen
Scharfer, pfefferiger Geschmack mit einem intensiven und kräftigen, fruchtigen Aroma. Enthält ätherische Öle mit kräftigem Duft.
ab 4,33 € *
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Oregano gerebelt
Oregano gerebelt
Schmeckt würzig frisch, etwas herb verbunden mit einer leichten Süße. Intensiv im Geruch.
ab 4,23 € *
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Sternanis gemahlen
Sternanis gemahlen
Sehr intensiv, dosiere es sehr sparsam. Schmeckt süß und lakritzartig, jedoch auch ein wenig pfeffrig.
ab 4,23 € *
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Minze gerebelt
Minze gerebelt
Frischer, süßlicher Duft und ein kühlendes, leicht scharfes Aroma. Auch für Tee und Getränke geeignet.
ab 4,13 € *
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Zitronengras geschnitten
Zitronengras geschnitten
Schmeckt nach einer Mischung aus Zitronen und Rosen. Besonders für die asiatische Küche geeignet.
ab 4,23 € *
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Kürbiskerne grün
Kürbiskerne grün
Kürbiskerne schmecken nussig, knusprig, aromatisch. Man genießt sie auch geröstet einfach so nebenbei.
ab 4,74 € *
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Tonka Bohnen
Tonka Bohnen
Ganz speziellen Charakter mit fein-herber Note, Duft von Mandeln, Vanille, Waldmeister und frischem Heu.
ab 6,67 € *
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Wald- und Wiesenkräuter
Wald- und Wiesenkräuter
Herrlich würzige Mischung von Kräutern. Ein Muss für jede moderne Küche. Auch als Tee geeignet.
ab 4,74 € *
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Wildkräuter
Wildkräuter
Wildkräuter – die versteckten Helden. Seit den 80er Jahren erlebt die Nutzung von Wildkräutern eine Renaissance im Rahmen der Umweltbewegung.
ab 4,64 € *
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Sesamsaat geschält
Sesamsaat geschält
Sesamsaat wird in der asiatischen und orientalischen Küche verwendet, zum Verfeinern von Saucen, Suppen und Fleisch.
ab 4,59 € *
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Rosmarin gemahlen
Rosmarin gemahlen
Erlebe den süßlich-herben Geschmack, das kräftig-würzige Aroma verbunden mit dem intensiven Duft.
ab 4,23 € *
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Schwarzkümmel Nigella
Schwarzkümmel Nigella
Schmeckt scharf und aromatisch, ähnlich wie Pfeffer, und besitzt einen sehr würzigen, leicht nussigen Geschmack.
ab 4,33 € *
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Sonnenblumenkerne
Sonnenblumenkerne
Geröstet, leicht nussigen Geschmack. Enthalten gesunde Öle und viele Vitamine.Tragen zur Gesundheit bei.
ab 5,40 € *
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Zwiebel minced 1-4mm
Zwiebel minced 1-4mm
Zwiebeln sind ein Muss in jeder Küche. Sie enthalten viele Vitamine, Nähr- und Mineralstoffe.
ab 4,33 € *
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Bergkräuter
Bergkräuter
Zart-würzige Kräutermischung aus feinsten Bergkräutern. Intensives Aroma und Geschmack. Als Tee geeignet
ab 4,79 € *
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Pastinaken gerebelt
Pastinaken gerebelt
Schmecken mild und nussig, erdig und sind dabei leicht süßlich. Besonders bekömmliches Gemüse.
ab 4,28 € *
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Blaumohn
Blaumohn
Kräftiger, nussiger Geschmack. Feiner Geruch. Besonders in der indischen Küche und zum Backen benutzt.
ab 4,33 € *
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Salbei geschnitten
Salbei geschnitten
Schmeckt würzig bitter, duftet kräftig aromatisch, passt hervorragend zu Fleisch- und Gemüsegerichten.
ab 4,18 € *
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Leinsaat braun
Leinsaat braun
Schmecken leicht nussig. Enthalten mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren mit einem Fettanteil von etwa 50 %.
ab 4,03 € *
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Senfkörner braun
Senfkörner braun
Ist deutlich schärfer als die gelbe Variante, besitzt ein mild-nussiges Aroma. Als Sprosse im Salat sehr delikat.
ab 4,33 € *
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Goji Beeren
Goji Beeren
Schmeckt sehr fruchtig, leicht süßlich mit einer dezent herben Note. Ein echtes Superfood. Ähnlich Cranberries.
ab 4,59 € *
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Kümmel gebrochen
Kümmel gebrochen
Passt gut zu Chili und Pfeffer. Schmeckt leicht scharf aromatisch und besitzt eine süßliche Note. Unverwechselbarer Geschmack.
ab 4,23 € *
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Fenchel ganz
Fenchel ganz
Einzigartig mit ihrem intensiv süßlich-würzigen, leicht anisartigen Aroma. Auch für Tee geeignet.
ab 4,18 € *
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Bockshornkleesaat ganz
Bockshornkleesaat ganz
Bockshornklee riecht stark würzig, fast wie frisch gemähtes Heu. Schmeckt etwas bitter und etwas mehlig und der Geruch erinnert an Maggi.
ab 4,23 € *
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Zimtblüten ganz
Zimtblüten ganz
Zimtblüten aus China sind die unreif geernteten Knospen des Zimtbaums. Sie besitzen einen feinen, süßen Geschmack.
ab 5,86 € *
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Nelken ganz
Nelken ganz
Intensives und kräftiges, fruchtiges Aroma mit einem scharfen, pfefferigen Geschmack. Enthält ätherische Öle mit kräftigem Duft.
ab 4,43 € *
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Whisky Pfeffer ganz
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Whisky Pfeffer ganz
Der Pfeffer wird einige Wochen in Whisky eingelegt und anschließend schonend getrocknet, so dass die Aromen erhalten bleiben.
7,29 € *
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Fenchel gemahlen
Fenchel gemahlen
Einzigartiges intensiv süßlich-würziges, leicht anisartiges Aroma. Wirkt krampflösend, entzündungshemmend und antibakteriell.
ab 4,13 € *
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Zimtstangen 8cm
Zimtstangen 8cm
Würzig, herb und etwas süß – das exquisite Aroma von Zimt begleitet uns besonders im Orient und der Weihnachtszeit.
ab 5,40 € *
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Zimt gemahlen - Cassia
Zimt gemahlen - Cassia
Würzig, herb und etwas süß – das einzigartige Aroma des Orients und der Weihnachtszeit. Sehr gut für Desserts.
ab 5,10 € *
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Orangenscheiben
Orangenscheiben
Vielseitig einsetzbar verströmen sie ein intensives Aroma und einen kräftigen Geschmack.
ab 4,99 € *
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Galgant Wurzel geschnitten
Galgant Wurzel geschnitten
Riecht würzig, süßlich-aromatisch und einem Hauch Zimt, frischen und zugleich pfeffrigen Geschmack. Ingwerersatz, als Tee geeignet
ab 6,01 € *
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Koriander gemahlen
Koriander gemahlen
Vielseitig, und verfeinert Hauptgerichte und Desserts. Koriandersamen ist herb-würzig mit einem süßlichen Nachgeschmack.
5,30 € *
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Knoblauchpulver
Knoblauchpulver
Sehr intensiver, aromatischer und leicht scharfer Geruch und Geschmack. Durch das Kochen verliert er seine Schärfe.
ab 5,86 € *
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Thymian gerebelt
Thymian gerebelt
Leicht herbes Bouquet, frisch-aromatischen Geschmack, getrocknet höhere Würzkraft, Mediterran, pfeffrige Schärfe.
ab 4,84 € *
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Sumach gemahlen
Sumach gemahlen
Alternative zu Zitronensaft und mildem Essig. Fein-herber Geschmack mit angenehmer Säure und Frische.
ab 5,66 € *
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Zwiebelpulver
Zwiebelpulver
Pulver ist sehr einfach zu dosieren, enthält viele Nährstoffe und Mineralien. Lange haltbar. Ideal für eigene Mischungen.
4,99 € *
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Schwarzer Pfeffer 0.8-2mm
 X
Schwarzer Pfeffer 0.8-2mm
Schmeckt intensiv pfeffrig, scharf und verfügt über ein fruchtiges Aroma. Der Klassiker passt zu Allem.
ab 5,55 € *
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Bärlauch geschnitten
Bärlauch geschnitten
Knoblauchartiger Geschmack jedoch zarter und weniger intensiv. Leckeres Würzmittel. Gilt auch als Heilpflanze.
ab 4,94 € *
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Orangenschalen 4-8mm
Orangenschalen 4-8mm
Ideal zum Backen, in Marinaden oder Soßen, für Tee. Leicht bitteres, intensives Aroma nach sonnengereiften Orangen,
ab 5,15 € *
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Tomatenflocken 9mm
Tomatenflocken 9mm
Tomatenflocken besitzen einen aromatischen, feinen, jedoch sehr ausgeprägten Tomatengeschmack. Für kalte und warme Speisen geeignet.
ab 5,30 € *
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